Atelier apéro dinatoire

Patrick Plasse, formateur en cuisine et "toqué" France Bleu Drôme Ardèche, vous donnera toutes ses astuces pour réaliser un cocktail apéritif comme un vrai chef. Vous réaliserez des verrines, des timbalines à base de fromage, de poisson, de légumes. Faire une pâte sablée minute, préparer des croustillants de boudin noir ou blanc...